云川烘培软件下载-云川烘培最新版21.6.16免费版

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软件优势

1、学烘焙、达人在线指导超过千名达人与你即时交流，零基础也能玩烘培；

2、超全菜谱、蛋糕、饼干、面包、泡芙、披萨等烘焙甜品分类；

3、拼团团购、通过小编或用户发起团购，达成拼团人数，获得团购价；

4、定期活动、食谱大赛、猜猜猜、盖楼、食谱征集令、烘焙之星等活动，好玩还有礼。

烘培是指什么？

烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

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